Kulit yang lembap artinya jagung baru saja dipanen.
Pastikan juga kulit yang membungkus masih rapat.
Hindari yang kulit luarnya keirng ya.
Ini menandakan jagung sudah lama dipanen.
Cek juga apakah ada lubang kecil berwarna coklat.
Pasalnya, itulah tempat serangga masuk.
Intip juga bagian jagung tempat tangkainya.
Kalau berwarna coklat artinya baru dipetik beberapa hari.
Jagung ini cenderung kurang segar.
Jangan beli ya kalau cirinya seperti ini.
Baca Juga: Resep Nagasari Jagung Manis, Kue Tradisional Manis Dan Lembut yang Selalu Dirindukan
2. Perhatikan tekstur bijinya
Anda memang tidak bisa melihat biji jagung yang masih terbungkus kulit.