- Balur ayam potong ke dalam tepung.
Cara lainnya, masukkan campuran tepung ke dalam wadah tertutup.
Masukkan ayam ke dalam adonan.
Kemudian kocok sampai tepung membalut ayam.
- Siapkan loyang yang akan digunakan.
- Kemudian taruh mentega di atasnya.
- Masukkan ke dalam oven panas.
- Setelah mentega meleleh, keluarkan loyang dari oven.
- Tata ayam di atas loyang dengan bagian kulit di bawah.
- Panggang selama 30 menit, balik ayam.
Baca Juga: Cara Masak Ayam Goreng Tepung yang Renyah dan Juicy, Ternyata Wajib Direndam Susu Sebelum Dimasak