SajianSedap.com - Anda pasti sudah tak asing lagi dengan bahan dapur ini.
Bawang putih memang sering dipakai sebagai bumbu utama dalam banyak masakan Indonesia.
Nggak heran kalau ibu-ibu sering membeli bawang putih untuk stok.
Tapi setelah dikupas, kulit dari bawang putih akan dibuang begitu saja.
Padahal kulit ini bisa sangat berguna lho.
Apalagi jika ditambahkan ketika menanak nasi.
Manfaat Menambahkan Kulit Bawang Putih saat Memasak Nasi
Nasi merupakan salah satu makanan wajib yang dikonsumsi setiap hari oleh sebagian besar orang Indonesia.
Bahkan kebanyakan orang Indonesia makan nasi lebih dari satu kali dalam sehari.
Karena nasi mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Dengan alasan ini, kita setiap harinya akan memasak nasi.
Berbicara mengenai memasak nasi, Anda wajib tahu ternyata memasak nasi dengan dicampur kulit bawang putih sangat dianjurkan.
Baca Juga: Cara Menyuburkan Pohon Cabai Tanpa Pupuk, Bisa Pakai Garam Agar Jadi Berbuah Lebat
Mungkin terdengar agak aneh karena selama ini kebanyakan orang menganggap kulit bawang putih sebagai sampah.
Padahal kegunaan kulit bawang putih sangatlah banyak.
Salah satunya bisa digunakan sebagai campuran untuk memasak nasi.
Melansir dari Farmersalmanac, mencampurkan kulit bawang putih saat sedang memasak nasi bisa menambahkan vitamin ekstra.
Kandungannya pun sama bermanfaatnya dengan bawang putih.
Jika vitamin pada nasi bertambah maka tentu saja bisa datangkan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Hasilnya, Anda dan keluarga akan lebih sehat.
Nah, ketika nasinya matang maka Anda bisa membuang kulit bawang putih tersebut.
Selain bisa digunakan untuk memasak nasi, kulit bawang putih juga bisa dicampurkan ke dalam adonan roti.
Lalu bagaimana cara menggunakannya?
Cara Memasak Nasi dengan Kulit Bawang Putih
Untuk memanfaatkannya, yuk ikuti cara berikut ini.
- Cuci beras hingga bersih.
- Campur kulit bawang putih ke beras yang sudah dicuci.
- Nyalakan rice cooker dengan mode cook.
Setelah itu, beras matang dan siap dinikmati.
Selain menjadi lebih sehat, nasi juga akan lebih enak lho.
Dengan begitu rasa roti akan lebih enak tentunya Moms.
Jadi cukup banyak bukan kegunaan dari kulit bawang putih?
Mulai dari sekarang tak ada salahnya apabila tidak membuang begitu saja kulit bawang putih.
Nah itu dia manfaat masak nasi dengan campuran kulit bawang putih, jangan lupa untuk mencobanya di rumah ya.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Coba Iseng Masak Nasi Dicampur Kulit Bawang Putih, Siap-siap Terkejut Lihat Hasilnya