SajianSedap.com - Banyak orang mencari cara masak ikan bandeng agar tidak bau tanah.
Sudah menjadi ciri khas ikan dengan banyak duri ini, maka penting untuk mengetahui cara masak ikan bandeng agar tidak bau tanah.
Berikut ini ada cara masak ikan bandeng agar tidak bau tanah yang bisa dipraktikkan.
Cara Masak Ikan Bandeng Agar Tidak Bau Tanah
Ikan Bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak digemari masyarakat.
Ikan yang dalam bahasa inggris disebut milkfish ini populer di Indonesia karena harganya terjangkau dan rasanya nikmat.
Sama seperti ikan air laut, ikan air tawar ini juga kerap dijadikan beragam masakan di Indonesia.
Namun, ikan air tawar seperti bandeng ini memiliki kelemahan berbau tanah atau lumpur.
Sehingga diperlukan penanganan dan pengolahan yang tepat agar mudah dikonsumsi.
Diperlukan cara tepat menghilangkan bau tanah pada ikan bandeng, mulai dari saat membeli hingga proses memasaknya.
Sebelum mengolah ikan bandeng, baca dulu tips mudah berikut ini.
Dijamin hasil olahan ikan bandeng Anda bisa terasa lebih nikmat karena bebas bau tanah atau lumpur.