Menu Sarapan yang Bisa Naikkan Kadar Gula Darah Tanpa Disadari

By Dok Grid, Selasa, 8 Oktober 2024 | 11:06 WIB
Makanan pantangan diabetes (Kompas)

Ganti produk susu penuh lemak dengan produk susu rendah lemak atau tanpa lemak dan susu non-susu (misalnya susu almond atau kedelai).

Baca Juga: Perhatikan, Inilah Tanda Susu Kental Manis Sudah Tidak Layak Konsumsi

Saat memilih produk rendah lemak, selalu perhatikan bahan tidak sehat lainnya yang mungkin ditambahkan untuk menggantikan lemak, seperti gula atau lemak jenuh.

4. Daging olahan

Daging olahan – seperti bacon, ham, salami atau dendeng – mengandung banyak bahan kimia berbahaya yang tidak ada dalam daging segar.

Mereka juga dikaitkan dengan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung dalam berbagai penelitian.

Ganti daging olahan dengan pilihan protein yang lebih ramping dan alami, seperti ayam, kalkun, tuna, atau telur rebus.

5. Jajanan kemasan dan makanan olahan yang dipanggang

Sebagian besar kue kemasan, biskuit, dan kue kering dibuat dengan gula rafinasi, tepung terigu olahan, dan lemak tidak sehat.

Mereka juga mengandung sejumlah bahan kimia, termasuk pengawet, dan zat pewarna dan penyedap.

Selain itu, karbohidrat dalam makanan olahan biasanya merupakan karbohidrat "sederhana" olahan, yang menyebabkan lonjakan cepat kadar gula darah dan insulin.

Ganti camilan kemasan dan makanan olahan yang dipanggang dengan hummus dan sayuran, segenggam almond atau irisan apel dengan selai kacang di atasnya.

Baca Juga: 5 Makanan Penurun Gula Darah Setelah Makan Makanan Manis, Jangan Sampai Terlewat