Cek Nama Samaran MSG yang Belum Banyak Diketahui Orang, Nomor 2 dan 3 Paling Sering Ditemui dalam Kemasan Makanan

Salah satu bahaya MSG yang diteliti di Spanyol terhadap tikus di laboratorium menyebutkan, tikus yang diberi makanan mengandung MSG makan lebih banyak 40 persen dibanding tikus yang makanannya tidak mengandung MSG.

MSG memang membuat rasa makanan lebih kuat sehingga nafsu makan pun meningkat.

Selain itu, MSG juga membuat tubuh resistan pada leptin (hormon yang membuat kenyang).

MSG juga cenderung membuat lebih cepat lapar.

Kadar MSG yang cukup banyak dalam tubuh juga bisa membuat kekurangan mikronutrien seperti vitamin C dan E, magnesium, krom, dan zinc.

Jika Anda penyuka makanan kemasan, kenali kandungan MSG dalam label.

Terkadang kandungan berikut ini juga menyembunyikan MSG.

1. Autolyzed yeast

2. Soy sauce

3. Perasa alami

Baca Juga: Pengidap Diabetes HATI-HATI, Nama 'Samaran' Gula pada Makanan Ini Bisa Picu Lonjakan Gula Darah, Cek Sebelum Dikunyah