Cek Nama Samaran MSG yang Belum Banyak Diketahui Orang, Nomor 2 dan 3 Paling Sering Ditemui dalam Kemasan Makanan

By Idam Rosyda, Sabtu, 21 Januari 2023 | 08:05 WIB
nama samaran MSG (Kompas/ Soelastri Soekirno)

4. Autolyzed yeast

5. Autolyzed yeast protein

6. Calcium glutamate

7. Carrageenan

8. Glutamate

9. Glutamic acid

10. Hydrolyzed corn

11. Kandungan yang tertulis hydrolyzed, fortifikasi protein, ultra

12. pasteurized, fermentasi, atau modifikasi enzim.

13. Magnesium glutamate 

14. Monoammonium glutamate

15. Monopotassium glutamate