Tips Membuat Ayam Kremes Tetap Kriuk Walaupun Sudah Dingin, 1 Sendok Bahan Dapur Ini Jadi Kuncinya

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Selasa, 24 Januari 2023 | 13:10 WIB
Ternyata rahasia membuat ayam kremes kriuk walaupun sudah dingin ada di bahan ini (Selerasa.com)

SajianSedap.com - Siapa sih yang nggak doyan dengan hidangan satu ini.

Ayam kremes menjadi salah satu menu andalan di resto.

Kita juga bisa menjumpainya di beberapa warteg.

Ayamnya yang empuk dan kremesannya yang garing dan kriuk membuat makan semakin lahap.

Sase Lovers juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Plus kremesannya bakal tetap kriuk walaupun sudah dingin.

Tips Membuat Ayam Kremes Kriuk

1. Campurkan baking powder

Selama ini, baking powder dikenal sebagai bahan untuk mengembangkan roti.

Tapi manfaatnya tidak hanya itu saja.

Baking powder bisa membuat gorengan renyah dan tahan lama.

Termasuk juga dengan kremesan di ayam goreng.

Baca Juga: Renyahnya Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Ayam Goreng Kremes yang Kriuk dan Renyah Tahan Lama, Pakai 1 Tambahan Ini

Baking powder ternyata menjadi rahasia ayam kremes tetap kriuk walaupun sudah dingin