Mantan Pegawai Resto Terkenal Bongkar Cara Buat Ayam Penyet yang Bikin Nambah, Pasti Enak Kalau Ikuti Tips Ini

By Virny Apriliyanty, Selasa, 31 Januari 2023 | 07:45 WIB
Tips Membuat Ayam Penyet Super Enak (Linagui Kitchen)

SajianSedap.com - Sebelum trend ayam geprek, ada trend ayam penyet yang sempat jadi idola.

Keduanya sekilas mirip padahal beda banget, lo.

Ayam geprek menggunakan fried chicken sedangkan ayam penyet menggunakan ayam yang diungkep dengan bumbu kuning dan kemudian digoreng.

Perbedaan kedua yang juga penting adalah penggunaan sambal.

Ayam penyet biasa disajikan dengan sambal terasi, baik itu sambal mentah maupun matang.

Makanya, untuk membuat ayam penyet yang enak, kita harus tahu cara membuat ayam ungkep yang enak dan sambal terasi yang enak.

Nantinya keduanya tinggal disatukkan dan jadilan sepiring sajian yang bisa bikin keluarga nambah terus.

Tips Membuat Ayam Penyet

1. Ayam Ungkep Enak

Mau ayam ungkep yang enak dan gurih banget?

Coba saja gunakan air kelapa.

Cara menggunakannya mudah.

Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Enak Dan Mudah Serba Ayam Goreng Tepung, Sederhana Tapi Dijamin Lezat