SajianSedap.com - Resep Enoki Goreng Keju Pedas, camilan renyah berbahan dasar jamur enoki dengan rasa yang super enak.
Semua orang yang mencicipinya pasti ketagihan begitu sudah menyantap camilan praktis dan renyah ini.
Memang paling tepat menyajikan camilan anti repot yang super enak ini untuk disantap di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 375 Gram
Bahan:1 bungkus jamur enoki500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:50 gram tepung terigu protein sedang15 gram tepung maizena1 sendok teh bawang putih bubuk1/2 sendok teh paprika bubuk3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh baking powder100 ml air es
Bahan Taburan (aduk rata):150 gram tepung terigu protein sedang2 sendok makan maizena1/2 sendok teh merica bubuk1 1/2 sendok makan keju parmesan
Cara Membuat Enoki Goreng Keju Pedas:
1. Potong akar enoki. Pisahkan bagian – bagiannya.
2. Aduk rata bahan pencelup.
3. Celup jamur lalu langsung gulingkan di bahan taburan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.
Baca Juga: Resep Jagung Dan Buncis Goreng Krispi, Camilan Unik Dari Sayur yang Mampu Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Otak-otak Kulit Tahu Bisa Jadi Ide Camilan Saat Musim Tak Menentu