Lalu rebus sampai air itu mendidih baru Anda masukkan daging.
Masukkan daging itu ke panci yang sudah berisi air mendidih itu.
Setelahnya, rebus daging hanya lima menit saja, pastikan dengan jam.
Jika sudah lima menit, Anda bisa matikan kompor.
Berikutnya, Anda tutup panci dengan rapat, pastikan tak ada celah.
Setelah kompor mati, Anda harus mendiamkan daging sapi di panci selama 30 menit.
Biarkan ia terendam dengan air yang kita gunakan untuk merebus.
Jika sudah 30 menit, Anda tinggal hidupkan kembali kompor Anda.
Dalam posisi panci masih tertutup rapat, rebuslah daging selama 7 menit.
Metode yang satu ini disebut 5-30-7.
Baca Juga: Kasih Tahu yang Lagi Menyusui, 4 Makanan Selain Daun Katuk Ini Bisa Bikin Stok ASI Melimpah