4. Rendam dalam air es
Cara membuat singkong agar merekah sederhana saja, yakni dengan merendamnya di air es.
Untuk merendamnya, cukup masukkan singkong yang sudah matang lalu rendam sekitar 15-30 menit.
Bagaimana, mudah bukan?
Jangan lupa untuk praktikkan di rumah ya!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Olah Singkong agar Empuk, Pulen, dan Merekah".
Baca Juga: Resep Kroket Singkong Jamur Saus Tomat, Camilan Serba Goreng Berbalut Panir yang Dijamin Enak