Cara Simpan Pisang untuk Jangka Waktu yang Lebih Lama
Kalau Anda mau pisang lebih lama lagi awetnya, Anda bisa ikuti 2 cara ini.
Tempatkan pisang dalam wadah kedap udara
Jika Anda telah mengupas pisang tetapi belum menghabiskannya, masukkan ke dalam wadah kedap udara atau kantong zip-top untuk mencegah masuknya oksigen dan menghentikan proses pematangan.
Masukkan ke dalam freezer
Pisang beku akan bertahan hingga satu bulan dan akan mempertahankan pigmennya.
Jauhkan dari item lain di freezer Anda agar tidak memar, dan keluarkan sekitar satu jam sebelum dikonsumsi agar dapat mencairkan dan mencapai suhu ruang.
Artikel ini telah tayang di MasterClass.com dengan judul, How to Keep Bananas From Turning Brown