SajianSedap.com - Resep Cah Topacai yang enak dan mudah dibuat ini bisa kita buat dalam waktu 20 menit!
Menu sehat satu ini wajib hadir disajikan sebagai menu pelengkap makan malam karena mudah dibuat.
Tanpa pikir panjang lagi, hadirkan menu praktis ini untuk lengkapi hidangan yang utama hari ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram topacai1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, memarkan3 buah cabai kering, potong-potong1/2 buah paprika merah, iris panjang3 lembar (100 gram) daging sukiyaki, potong 3 bagian1 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Topacai:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan paprika merah. Aduk sampai layu. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan topacai. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk, Gorengan Praktis yang Cocok Untuk Camilan Ataupun Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Kuah Merah, Menu Simple yang Sedap Untuk Makan Malam