SajianSedap.com - Resep Sambal Oncom Bumbu Bakar, inspirasi menu pelengkap makan malam dengan aroma yang super sedap.
Ketika dimasak, aroma dari menu praktis satu ini sudah bikin perut langsung keroncongan!
Tunggu apalagi? Lengkapi menu makan malam nanti dengan menu serba sambal yang lezat dan beraroma sedap ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
250 gram oncom, bakar
5 tangkai daun kemangi
100 gram kelapa parut kasar
Bahan Bumbu:
5 cm kencur
4 butir bawang merah
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah besar
1 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Oncom Bumbu Bakar:
1. Bungkus bumbu dalam aluminium foil. Bakar sampai harum dan matang.
2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan garam dengan ulekan.
3. Tambahkan oncom. Ulek kasar. Masukkan kelapa. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tahu Aci Sambal Rujak Enak Dan Mudah Dibuat, Camilan Isimewa Untuk Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sambal Kecap Bawang, Menu Makan Malam Praktis Dengan Rasa yang Menggigit!
KOMENTAR