SajianSedap.com - Butuh menu pelengkap makan malam dengan rasa super enak namun mudah dibuat? Kreasi sambal satu ini wajib untuk ditiru.
Kalau resep sambal kecap bawang yang enak ini sudah hadir, keluarga pun pasti lebih lahap makannya.
Tanpa pikir panjang lagi, segera hadirkan resep sambal kecap yang enak dan mudah dibuat ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
12 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 batang serai, diiris
2 cm jahe, memarkan
8 buah cabai rawit merah, diiris
3 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Kecap Bawang:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan cabai, kecap manis, garam, gula merah, dan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
Baca Juga: Resep Paru Bumbu Sambal Goreng, Menu Jeroan yang Rasanya Jempolan
KOMENTAR