Resep Kalio Bebek
Resep Kalio Bebek
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
1 ekor bebek, potong 8 bagian
800 ml santan, dari 1 btr kelapa
1.000 ml santan, dari perasan santan kental
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun kunyit
Baca Juga: Cara Aman Simpan Daging Bebek di Kulkas Supaya Tidak Bau Amis dan Segarnya Awet
3 buah asam sunti
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok teh garam
6 sendok teh gula merah