Cara Benar Cuci Telur Warung dari Sisa Kotoran, Harus Dibersihkan Pakai atau Tidak? Cek Jawabannya

By Ulfa, Minggu, 5 Maret 2023 | 07:40 WIB
Apakah telur dari warung harus dicuci dengan air? simak jawabannya (iStock via bandt.com.au)

SajianSedap.com - Siapa yang suka makan telur?

Telur memang jadi bahan makanan yang mudah sekali kita masak dan kreasikan.

Banyak masakan yang harus menggungakan telur sebagai bahan utamanya.

Untuk mendapatkan telur, kita biasanya akan beli di warung, supermarket, atau pasar, nih.

Tapi setelah membelinya, pernahkah kamu mencuci telur sebelum dimasak?

Kalau ya, apakah cara mencuci telur mu sudah benar?

Dikutip dari Kompas.com, cara tepat membersihkan telur segar adalah dry washing alias dilap menggunakan kain sampai bersih, bukan langsung dicuci dengan air dingin mengalir.

Kenapa?

Cara Mencuci Telur yang Tepat

Mulai sekarang jangan lagi cuci telur dengan air dingin langsung, ya.

Karena mencuci telur segar dengan air dingin baik mengalir maupun direndam dapat membuat bakteri terperangkap di pori-pori cangkang telur, loh!

Lantas bagaimana cara tepat membersihkan telur dari debu dan sisa feses?

Baca Juga: Tolong Kasih Tahu Suami, Jangan Letakkan 5 Bahan ini Dalam Freezer, Salah Satunya Telur