Selama Ini Bingung, Apakah Bawang Bombay Bertunas Aman Dimakan? Begini Penjelasannya

By Idam Rosyda, Selasa, 7 Maret 2023 | 15:10 WIB
apakah bawang bombay bertunas aman dimakan (freepik/stokking)

Tidak ada yang beracun atau berbahaya tentang menggunakan bawang yang tumbuh

Namun, tumbuh dapat menyebabkan bawang yang lebih lembut dengan rasa yang lebih pahit, yang beberapa orang merasa kurang diinginkan (terutama saat dimakan mentah).

ika Anda melihat bawang bombay telah tumbuh - apakah itu bawang kuning, bawang merah, bawang manis, bawang putih, atau bawang merah - merotasi ke depan tumpukan Anda, dan menggunakannya sesegera mungkin, karena semakin lama kecambah menghasilkan, Bawang Anda akan menjadi lebih lembut.

Anda pun dapat menggunakan bawang tunas seperti halnya bawang lainnya, tetapi mereka sangat cocok untuk resep yang melibatkan memasak dan menggoreng karena Anda tidak akan melihat tekstur yang lebih lembut.

Mereka juga ideal untuk digunakan sebagai hiasan (seperti pada cabai).

apakah bawang bombay bertunas aman dimakan

Jika Anda tidak ingin mengkonsumsi bawang bombay bertunas itu sendiri (meskipun Anda bisa), cukup potong, potong bawang menjadi dua, dan lepaskan bagian yang tersisa dari tunas.

Tunas pada bawang bombay juga belum tentu merupakan tanda bahwa bawang Anda buruk, tetapi ada tanda -tanda lain yang harus dicari.

Jika Anda melihat tanda -tanda pembusukan pada bawang, maka saatnya untuk membuangnya.

Juga, jika Anda melihat bau apak, itulah alasan lain untuk tidka menggunakan bawang bombay ini.

Nah supaya bawang bombay Anda tidak bertunas saat disimpan, ada trik mudah yang bisa Anda lakukan.

Baca Juga: Gurih Tanpa Micin, Cara Membuat Minyak Ayam untuk Mi Ayam Ala Pedagang Masukkan Bahan Ini