100 gram kelapa muda parut kasar
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Telur Rebus yang Mampu Bikin Nafsu Makan Meningkat
1 butir telur, kocok lepas
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
4 butir bawang merah