Buat Stok Sahur, Coba Buat 3 Bumbu Dasar Masakan Indonesia Buat Masak Sahur dan Berbuka! Bisa Tahan 1 Bulan dengan Lakukan Trik ini

- 100 gr bawang putih- 50 gr kemiri, sangrai- 200 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Sangrai kemiri terlebih dahulu menggunakan api kecil hingga berwarna sedikit kecoklatan.

2. Haluskan kemiri dengan minyak menggunakan blender. Setelah halus matikan blender dan masukkan bawang merah beserta bawang putih. Blender kembali hingga halus.

3. Kemudian masukkan bumbu halus dalam teflon tanpa minyak karena tadi sudah diblender dengan minyak. Masak bumbu dengan api kecil hingga tanak atau bumbu dan minyak terpisah.

4. Matikan api lalu diamkan hingga dingin. Setelah itu simpan dalam toples rapat.

2. Bumbu dasar merah

Bahan-bahan:

- 200 gr cabe merah besar- 100 gr cabe merah keriting

Baca Juga: Pantas Mertua Masak Cepet Banget! Ternyata Rahasianya Ada di Bumbu Dasar Rahasia yang Bisa Jadi Segudang Masakan Lebaran Ini, Gak Perlu Bolak Balik Blender

- 100 gr bawang merah- 50 gr bawang putih- 250 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan semua bahan bersama dengan minyak menggunakan blender.