SajianSedap.com - Resep Croque Monsieur yang mudah dibuat hadir dengan rasa yang begitu fantastis.
Tak perlu heran lagi kan, kenapa menu simple yang tampil mewah ini harus kita hadirkan sebagai camilan di malam hari.
Jangan takut dulu, camilan praktis yang enak banget ini juga bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:5 lembar roti tawar agak tebal, potong diagonal200 gram keju cepat leleh10 lembar smoked beef
Bahan Saus Putih:1 sendok makan margarin1 sendok makan tepung terigu200 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk50 gram keju cepat leleh
Cara Membuat Croque Monsieur:
1. Saus putih, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan keju. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar. Oleskan saus putih. Tata smoked beef. Beri saus putih. Tabur keju.