Cara Aman Mencairkan Daging Beku Dari Freezer, Pakai Trik Ini Bisa Cair dalam 10 Menit

By Gusthia Sasky T, Selasa, 21 Maret 2023 | 09:10 WIB
Cara aman mencairkan daging beku dari freezer. (Adobe stock)

Tapi, setidaknya hal yang satu ini tidak akan membuat daging terpapar bakteri lebih banyak dan tetap aman saat dikonsumsi.

Nantinya setelah mencair, daging ayam beserta makanan laut bisa disimpan di kulkas selama 2 hari sebelum dimasukkan ke freezer lagi.

Untuk daging sapi, babi, dan kambing bisa disimpan di kulkas selama 5 hari.

2. Pakai Microwave

Jika selama ini Anda menggunakan microwave untuk mencairkannya, itu adalah hal yang benar.

Anda bisa gunakan microwave untuk bikin daging beku cepat cair.

Tapi, perlu diingat, penggunaan microwave tidak untuk semua jenis daging.

Cukup daging ayam berukuran potongan kecil saja yang bisa digunakan.

Tidak hanya itu, ikuti juga petunjuk microwave apakah ada fitur untuk mencairkan daging yang beku.

Setidaknya membutuhkan waktu 10 menit untuk mencairkan daging di dalam alat tersebut.

3. Dicelupkan dalam Air

Salah satu cara lain adalah dengan mencelupkannya ke dalam air.

Hanya membutuhkan waktu 1 jam untuk membuat daging yang hendak dimasak bisa lebih empuk.

Baca Juga: Yang Gak Punya Presto Wajib Catat Cara Masak Daging Sapi Empuk Cuma Pakai Panci Murah, Bisa Meropol Semua Kalau Ditambahkan 1 Bahan Ini