SajianSedap.com - Bumbu dapur memang banyak sekali ragamnya.
Nah, dari banyaknya ragam bumbu dapur yang Anda punya pasti Anda memiliki daun salam bukan?
Daun salam memang sering kita gunakan saat masak.
Karena sering dipakai masak, kadang tanpa sadar daun salam di rumah malah habis.
Kalau habis saat lagi tengah-tengah masak tentu bikin bingung ya.
Tapi ternyata Anda bisa loh gunakan 4 bahan ini untuk menggantikan daun salam.
Bahkan tanpa sadar, beberapa bahan ini bisa saja ada di dapur Anda.
Bahan Pengganti Daun Salam
1. Daun salam kering
Melansir dari The Spruce Eats, kalau Anda tidak memiliki daun salam segar di rumah, mungkin Anda bisa menggantinya dengan daun salam kering.
Ganti satu lembar daun salam segar dengan setengah sendok teh daun salam kering pada tiap resep yang dibutuhkan.
2. Oregano
Daun salam kering juga bisa digantikan dengan ¼ sendok teh oregano kering.
Oregano bisa digunakan untuk menggantikan daun salam kering pada sajian berkuah seperti sup atau saat membuat kaldu daging.