Dikasih Tahu Langsung Oleh Chef, 4 Bahan Ini Ternyata Bisa Jadi Pengganti Daun Salam, Jadi Gak Perlu Panik Kalau Di Dapur Habis

By Gusthia Sasky T, Kamis, 23 Maret 2023 | 14:40 WIB
Berikut ini beragam bahan pengganti daun salam. (Adobe stock)

3. Thyme

Anda bisa membeli thyme kering dalam kemasan di supermarket atau minimarket.

Harganya mulai dari Rp 15.000.

Thyme kering bisa Anda gunakan untuk menggantikan daun salam segar.

Gunakan sekitar setengah sendok teh thyme kering untuk menggantikan daun salam segar.

Thyme bisa digunakan untuk menggantikan daun salam.

Anda bisa menyesuaikan formula penggunaan thyme kering dalam takaran penggunaan daun salam kering pada resep.

4. Basil

Menambahkan dari laman Spiceography, daun basil kering bisa digunakan untuk menggantikan daun salam.

Pasalnya, daun basil memiliki rasa mint yang mirip dengan daun salam.

Selain itu, penggunaan daun basil bisa menambah aroma herbal dan rasa manis pada hidangan.

Cara Menyimpan Daun Salam

1. Menyimpan daun salam segar

Nah untuk menyimpannya, Anda harus mencucinya terlebih dahulu.

Jika sudah, keringkan daun dengan tisu dapur.

Baca Juga: Auto Kabur Jauh! Cara Usir Kecoak Agar Tak Kembali ke Rumah Cuma Modal Daun Salam! Begini Cara Pakainya