3. Thyme
Anda bisa membeli thyme kering dalam kemasan di supermarket atau minimarket.
Harganya mulai dari Rp 15.000.
Thyme kering bisa Anda gunakan untuk menggantikan daun salam segar.
Gunakan sekitar setengah sendok teh thyme kering untuk menggantikan daun salam segar.
Anda bisa menyesuaikan formula penggunaan thyme kering dalam takaran penggunaan daun salam kering pada resep.
4. Basil
Menambahkan dari laman Spiceography, daun basil kering bisa digunakan untuk menggantikan daun salam.
Pasalnya, daun basil memiliki rasa mint yang mirip dengan daun salam.
Selain itu, penggunaan daun basil bisa menambah aroma herbal dan rasa manis pada hidangan.
Cara Menyimpan Daun Salam
1. Menyimpan daun salam segar
Nah untuk menyimpannya, Anda harus mencucinya terlebih dahulu.
Jika sudah, keringkan daun dengan tisu dapur.