SajianSedap.com - Resep Perkedel Isi Telur Puyuh ini adalah kreasi perkedel dengan isian telur puyuh utuh yang rasanya enak banget.
Menu serba goreng yang super enak ini paling cocok untuk lengkapi menu berkuah makan malam nanti.
Supaya tidak bingung untuk lengkapi menu makan malam nanti, hadirkan saja menu praktis ini untuk jadi pelengkapnya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:500 gram kentang, potong-potong, goreng3 butir bawang putih, goreng, haluskan1 batang daun bawang, iris tipis2 sendok makan bawang goreng1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam20 buah telur puyuh, rebus matang, untuk isi3 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Isi Telur Puyuh:
1. Campurkan kentang, bawang putih, daun bawang, bawang goreng, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi telur puyuh. Bentuk bulat.
3. Celupkan adonan ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Perkedel Kentang Kelapa Enak Untuk Pilihan Menu Pelengkap Saat Sahur
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Daging Asap Untuk Pelengkap Menu Sahur Spesial Hari Ini