Zat pati pada daging membantu membuat daging Anda menjadi empuk saat direbus.
Namun perhatikan juga saat memotong daging.
Kunci utama membuat daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara kita memotongnya.
Potong-potonglah daging berlawanan arah dengan seratnya.
Fungsinya adalah untuk menghambat bersatunya serat daging pada saat dimasak.
Hasilnya daging bisa jadi lebih empuk.
Nah itu dia cara merebus daging agar empuk.
Anda bisa mencoba keduanya lho.
Selamat mencoba Sase lovers.