SajianSedap.com - Resep Onion Beef Mushroom Rice yang enak ini adalah hidangan serba kukus dengan cita rasa yang begitu mantap.
Makanya, kita tidak perlu kaget kalau menu praktis ini jadi menu sarapan keluarga tercinta.
Kalau bosan sarapan dengan hidangan yang itu-itu saja, segera contek dan hadirkan menu sehat ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:400 gram beras200 gram daging sukiyaki, potong 3 bagian1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan2 buah kapulaga3 butir cengkeh3 cm kayumanis1 sendok teh ketumbar bubuk1/2 sendok teh kunyit bubuk1/4 sendok teh jintan bubuk1 buah wortel, potong kotak 1 x 1cm2 buah tomat, dicincang halus100 gram jamur merang, potong-potong100 gram saus tomat3 sendok teh garam1 1/2 sendok teh gula pasir1000 ml kaldu daging2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Onion Beef Mushroom Rice:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel, tomat, jamur, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai layu.Tuang kaldu daging. Masukkan beras. Aduk rata. Tutup. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Rekomendasi Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini
Baca Juga: Resep Nasi Gulung Ayam Jamur, Ragam Menu Sarapan Seru yang Enak Dan Mudah Dibuat