6 Tips Merebus Telur Agar Tak Retak, Coba Balur dengan Bahan Ini Dulu Sebelum Di Masak Agar Hasilnya Mulus

By Gusthia Sasky T, Senin, 3 April 2023 | 13:25 WIB
Tips merebus telur agar gak retak (Adobe stock)

2. Tuang banyak garam

Kalau saat merebus telur tiba-tiba telur retak, jangan dulu panik.

Tuang garam ke dalam air rebusan dengan cepat agar retaknya tidak membesar.

Selain itu, menuangkan garam juga bisa membuat putih telur cepat membeku.

Tuangkan garam ke air rebusan telur agar telur rebus gak retak.

3. Balut dengan alumunium foil

Anda juga tetap bisa merebus telur yang sudah retak.

Caranya adalah dengan membalut telur menggunakan alumunium foil.

Bungkus sampai semua sisi tertutup dan rebus sampai matang.

4. Biarkan telur di suhu ruang

Pada saat merebusnya, keluarkan telur dan biarkan di suhu ruang.

Dilansir dari laman Soutern Living, menggunakan telur dingin dari lemari es bisa membuat kulitnya menjadi retak karena perubahan suhu yang ekstrem.

Selain itu, telur yang masih dingin dari lemari es juga memiliki putih telur yang menempel dengan cangkang sehingga sulit untuk dikupas.

5. Tuang cuka secukupnya

Masih dalam laman Soutern Living, Anda juga bisa menggunakan cuka dan tuang ke dalam panci berisi air untuk merebus telur.

Baca Juga: Menu Sahur : Resep Telur Masak Cabai Kemangi Enak Dan Simple Ini Bisa Dibuat Pemula Sekalipun