SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Cumi Dan Ebi, kreasi nasi goreng lezat ini bakal bikin keluarga rela bangun lebih pagi!
Tidak hanya lezat, karena hadir dengan isian seperti cumi dan telur, membuat menu sarapan praktis ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Tertarik untuk menghadirkan menu praktis dan lezat ini untuk jadi menu sarapan besok?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih dingin1 buah cumi, dipotong-potong bersama tintanya1 butir telur, dikocok lepas1/2 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1 batang daun bawang, diiris1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:1/2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai kering
Bahan Pelengkap:100 gram kerupuk kanji1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Dan Ebi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cumi. aduk sampai berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.