Kalau bosan menyantap nasi goreng yang seperti itu-itu saja, bisa banget mencontek menu praktis satu ini.
Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan menu sederhana yang enak ini untuk menu sarapan spesial besok.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah dibuang tulangnya, dipotong kotak
3 lembar kol diiris kasar
2 butir telur kocok lepas
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang diiris
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 butir bawang merah
2 butir kemiri disangrai
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh ebi sangrai
Cara membuat Nasi Goreng Ayam Kecap:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Masukkan kol dan daun bawang. Aduk rata.
Sajikan bersama pelengkap dan taburan bawang merah goreng.
KOMENTAR