Cara Merebus Sagu Mutiara agar Tidak Menggumpal, Lebih Sedap untuk Takjil dengan 5 Trik Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 9 April 2023 | 03:40 WIB
Cara merebus sagu mutiara agar tidak lengket ternyata gampang kok (Kompas)

Cukup siapkan panci.

Kemudian isi dengan air, dan biarkan hingga mendidih.

2. Masukkan sagu mutiara

Selanjutnya, biji sagu mutiara bisa dimasukkan ke dalam air mendidih.

Biarkan kompor terus menyala.

Jangan lupa sambil sesekali menganduk biji sagu mutiara di dalamnya.

Masak terus biji sagu mutiara di dalam air mendidih selama kurang lebih lima menit.

Setelah itu, matikan api kompor.

3. Dinginkan dan saring

Angkat panci berisi biji sagu mutiara dari atas kompor.

Baca Juga: Resep Es Teler Sagu Mutiara, Minuman Segar Tradisional Bertabur Buah Untuk Meriahkan Momen Bersantai Di Akhir Pekan

Sisihkan dan biarkan dingin selama 15 menit.

Setelah itu, saring biji sagu mutiara hingga tiris.

4. Rebus kembali

Biji sagu mutiara harus direbus dua kali.