SajianSedap.com - Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki yang enak dan praktis ini wajib kita hadirkan di meja makan.
Punya rasa yang tak biasa, menu praktis satu ini pun jadi begitu digemari keluarga.
Yuk, lengkapi menu makan siang hari ini dengan menu sehat dan mudah dibuat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:4 ikat siomak, potong 3 bagian1 buah tahu sutera, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng berkulit100 gram jamur kaleng, iris2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang kasar3 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm3 buah cabai hijau besar, potong 1/2 cm3 sendok makan saus teriyaki1 sendok teh kecap ikan2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok teh minyak wijen2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Siomak Tahu Teriyaki:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tahu sutera, jamur, saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan siomak. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Madura, Menu Serba Ayam Sederhana yang Rasanya Kelewat Nikmat
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Kuah Ebi Pedas, Menu Rumahan Dengan Kuah Bening Nan Lezat