SajianSedap.com - Idealnya, berbuka puasa diawali dengan minum segelas air putih atau teh manis hangat, dilanjutkan dengan menyantap yang manis-manis.
Gunanya rasa manis pada minuman atau makanan ringan yang disantap sebagai takjil ini dapat menggantikan energi yang hilang selama kita berpuasa.
Pakar gizi sekaligus dosen dari Universitas Esa Unggu, Nazhif Gifari, S.Gz, M.Si,menjelaskan, penting sekali bagi kita untuk selalu memerhatikan pola hidup sehat dan asupan gizi yang seimbang agar tetap fit di bulan Ramadan.
Walaupun dalam kondisi sedang berpuasa, menurut Nazhif, cara paling mudah untuk menjaga kondisi tubuh tetap fit adalah dengan memilih pola makan yang baik, makan makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap dan seimbang, rutin berolahraga, serta menurunkan tingkat stres.
“Makanan bergizi lengkap tentunya juga harus lezat rasanya, supaya nafsu makan kita bertambah. Nah, salah satu yang bisa membuat nafsu makan kita bertambah saat berbuka puasa maupun bersantap sahur adalah menu makanan yang menyegarkan, seperti buah-buahan,” papar Nazhif.
Buah memiliki kandungan zat gizi mikro, terdiri dari vitamin dan mineral yang cukup banyak di dalamnya.
“Pemenuhan zat gizi mikro ini sangat dibutuhkan tubuh, terlebih ketika tubuh dalam kondisi berpuasa.
Selain itu, kandungan antioksidan di dalam buah jugaberperan untuk menjaga imunitas tubuh, menurunkan risiko PTM (Penyakit Tidak Menular, sepetti stroke, jantung koroner, hipertensi, diabetes, dan lainnya), serta kandungan airnya yang bisa membantu metabolisme tubuh, khususnya selama menjalani puasa,” imbuh Nazhif.
SAUS SALAD BUAH SEGAR
Namun sayangnya, berdasarkan data Riskesdas Kementerian Kesehatan RI tahun 2018, sebanyak 95,5% orang Indonesia masih termasuk ke dalam kategori sedikit dalam mengonsumsi buah dan sayur.
Sementara itu, berdasarkan rekomendasi Kementerian Kesehatan RI melalui program Isi Piringku, setiap kali makan di dalam satu piring harus mengandung nutrisi seimbang, yang meliputi makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan.
Dengan data dan alasan inilah PT Ajinomoto Indonesia turut berkontriburi dalam kampanye kesehatan mengenai gizi seimbang yang digaungkan Pemerintah Indonesia melalui peluncuran sekaligus memperkenalkan produk terbarunya, yakni Mayumi® Saus Salad Buah pada Rabu (12/4) lalu di Jakarta, bertepatan dengan momen Ramadan.
Baca Juga: Penggemar Daging Pasti Senang, AJINOMOTO Hadirkan NIKUPLUS Supaya Daging Makin Nikmat
Hal ini sejalan dengan visi-misi Ajinomoto dalam memperpanjang harapan hidup sehat masyarakat Indonesia melalui konsep Health Provider.
Saat ini Grup Ajinomoto Indonesia sedang meningkatkan literasi dan pengetahuan Health Provider bagi seluruh karyawan Ajinomoto tentang berbagai upaya perusahaan dalam meningkatkan harapan hidup sehat masyarakat Indonesia, serta pengurangan dampak lingkungan.
Gerakan ini dilakukan guna membantu menyebarluaskan aktivitas di bidang kesehatan dan lingkungan yang perusahaan miliki kepada komunitas yang lebih luas.
Pada acara peluncuran prioduk terbarunya ini, Ajinomoto mengundang sejumlahrekan media untuk menghadiri workshop bertajuk “Ngabuburit bersama Mayumi®: Sajian Sehat dan Menyegarkan Selama Berpuasa” bersama pakar gizi Nazhif Gifari.
Sependapat dengan yang dipaparkan Nazhif sebelumnya, Head of Sauce and Seasoning Dept. PT Ajinomoto Indonesia, Eurli Prameswari, mengatakan, menu salad buah menjadi sangat cocok dihidangkan sebagai takjil untuk mengawali berbuka puasa.
Sebab nutrisi penting di dalam aneka buah sangat dibutuhkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Mayumi® Saus Salad Buah dapat menjadi alternatif dalam membuat menu salad buah yang praktis dengan rasa yang segar, lezat, dan nikmat.
Rasanya manis dan creamy, serta emakin lezat dan nikmat karena ditambahkan cita rasa lemon yang menyegarkan.
Saus salad buah ini sangat praktis digunakan, bisa langsung dituang ke atas potongan buah.
Keluarga Indonesia di rumah pasti makin mudah dan cepat dalam menyajikan salad buah yang segar dan lezat.
Ajinomoto Indonesia terus berinovasi dalam mengembangkan produk yang dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat, serta berupaya meningkatkan konsumsi buah-buahan pada keluarga Indonesia melalui peluncuran produk baru Mayumi® Saus Salad Buah, dalam kategori saus spesifik khusus buah-buahan.
Baca Juga: Bingung Masak Menu Lezat & Bergizi Selama di #DirumahAja? Kami Punya Solusinya
Mayumi® Saus Salad Buah kini telah hadir dalam kemasan sachet ekonomis dengan harga jual yang terjangkau bagi masyarakat Indonesia.
Saat ini produk Mayumi® Saus Salad Buah sudah bisa didapatkan di supermarket dan Official Store Ajinomoto di Tokopedia, Shopee, Bukalapak, serta Lazada, dan selanjutnya akan segera hadir di minimarket.
Baca Juga: AJINOMOTO LUNCURKAN MAYUMI, MAYONNAISE YUMMY