SajianSedap.com - Resep Sup Wonton Ayam ini merupakan hidangan simple dengan kuah hangat dan juga lezat.
Makan malam dengan menu simple yang enak banget ini pasti bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam dengan menu anti repot yang lezat ini?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:20 lembar kulit pangsit200 gram ayam giling1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh minyak wijen1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:1/2 buah bawang bombay, potong kotak3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan2.000 ml kaldu ayam1 sendok makan kecap asin2 sendok teh kecap ikan1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan gula pasir1 batang daun bawang, iris tipis1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Sup Wonton Ayam:
1. Isi, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ambil selembar pangsit. Sendokkan isi. Oleskan air dan lipat diagonal. Satukan ujungnya, rekatkan dengan air. Rebus di dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Tiriskan.
2. Kuah, panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuangkan kaldu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang.
3. Tata wonton di dalam mangkuk. Siram dengan kuah.
Baca Juga: Resep Bayam Kuah Aroma Ebi, Aneka Hidangan Simple yang Lezat Dan Sehat
Baca Juga: Resep Sup Jagung Ayam Fillet yang Gurih Dan Simple Ini Bikin Momen Sarapan Jadi Lebih Hangat