SajianSedap.com - Resep Sawi Asin Tumis Sosis ini memang tampilannya begitu sederhana.
Namun soal rasanya, menu praktis ini pasti bikin nagih untuk disantap, dan bakal bikin keluarga jadi semangat untuk makan.
Mari, hadirkan menu sehat yang enak ini untuk jadi hidangan pelengkap makan siang kali ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong 1 1/2 cm2 buah sosis ayam, dipotong bulat3 siung bawang putih, dicincang halus1/4 buah bawang bombay, dicincang halus2 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh saus tiram1 sendok teh kecap manis1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Asin Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan sawi asin. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap.
4. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis, Menu Simple Dan Enak yang Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Kembang Tahu, Menu Akhir Bulan yang Bisa Bikin Makan Lebih Lahap