SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Jagung, menu serba goreng untuk ide pelengkap makan malam yang bisa dibuat oleh pemula.
Bisa dibuat oleh pemula, membuat menu praktis satu ini jadi tak perlu diragukan lagi untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.
Kalau tidak ingin repot membuat pelengkap menu makan malam, contek saja menu simple satu ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:400 gram tahu cina, dihaluskan100 gram jagung pipil rebus5 tangkai kucai, dipotong 2 cm1 butir telur, dikocok lepas1 1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok teh tepung sagu1 sendok makan tepung terigu1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang putih, digoreng3 butir bawang merah, digoreng1 buah cabai merah besar, digoreng3 buah cabai keriting, digoreng1/4 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Perkedel Tahu Jagung:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Seperti Judul Lagu ColdPlay, Magic, Resep Perkedel Kornet Enaknya Bikin Lidah Terhipnotis
Baca Juga: Resep Perkedel Jamur Merang, Menu Pelengkap Serba Goreng Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemar