SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar, menu anti repot yang enak ini hadir dengan aroma yang sedap.
Wajar saja kalau menu sederhana ini bisa langsung menggoda kita begitu dihadirkan di meja makan.
Pas banget menghadirkan menu simple satu ini untuk jadi menu pelengkap makan malam di akhir pekan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:300 gram tempe, cincang kasar2 sendok teh daun ketumbar, cincang2 sendok teh ebi, rendam, sangrai, haluskan1 buah cabai merah keriting, cincang halus2 siung bawang putih, haluskan1 butir telur1 1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk2 sendok makan tepung terigu protein sedang25 ml air500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar:
1. Aduk rata tempe, daun ketumbar, ebi, cabai merah, bawang putih, telur, garam, merica bubuk,pala bubuk, tepung terigu, dan air.
2. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Jagung, Menu Praktis Untuk Pendamping Makan Malam
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Jagung, Menu Praktis Untuk Pendamping Makan Malam