SajianSedap.com - Sebagian besar orang Indonesia pastinya sudah tak asing lagi dengan pare.
Pare merupakan sayuran yang memiliki rasa pahit.
Meskipun tak disukai banyak orang, manfaat pare untuk kesehatan gak main-main, loh!
Untuk mendapatkan manfaatnya, biasanya kita akan membuat pare menjadi tumisan ataupun sup.
Tapi ternyata kita juga bisa dapatkan manfaat pare ini dengan merebus dan minum airnya, nih!
Mungkin tak banyak yang berani ya karena pasti sudah terbayang sepahit apa rasanya.
Namun, kalau berani minum air rebusan pare ini bisa dapatkan sejumlah manfaat tak terduga, loh.
Yuk simak berikut ini.
Manfaat Air Rebusan Pare
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, pare kaya air dengan kandungan sekitar 94,4 gram.
Bahkan, kandungan vitamin C dalam pare sekitar 93 persen dari saran asupan harian.
Nah ini dia manfaat dari air rebusan pare.
1. Membantu Pengaturan Gula Darah
Pare dianggap sebagai makanan alami untuk mengatur kadar gula darah dan mengelola diabetes.
Air rebusan pare dapat membantu penderita diabetes.
2. Membantu Mengurangi Kolesterol dalam Darah
Air rebusan pare dapat membantu pasien kolesterol mengurangi kadar kolestrol dalam darah mereka.
Hal ini karena sifat anti-inflamasi dari pahitnya.
3. Membersihkan hati
Air rebusan pare dapat membantu mendetoksifikasi hati dan membersihkan usus.
Ini juga menjaga pencernaan.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kehadiran vitamin C dalam pare dapat membantu melawan infeksi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Meningkatkan penglihatan
Air rebusan pare juga dapat meningkatkan penglihatan, karena kehadiran vitamin A dalam sayuran.
Vitamin A adalah prekursor untuk beta-karoten, yang penting untuk kesehatan mata.
Anda dapat dengan mudah membuat air rebusan pare di rumah.
Yang dibutuhkan untuk ramuan herbal adalah irisan pare kering atau segar, air dan pemanis alami seperti madu.
Air rebusan pare juga dapat dibuat dari daun pare kering.
Tetapi dapat menggunakan pare itu sendiri karena lebih mudah tersedia.
Namun, sebaiknya hindari pemanis, jika air rebusan dikonsumsi terutama untuk mengatur kadar gula darah.
Selain itu, pare mungkin memiliki beberapa efek samping untuk orang yang menderita hipoglikemia.
Namun, sebelum merasakan khasiat air rebusan pare, cobalah untuk konsultasi kepada dokter atau spesialis terlebih dahulu.
Nah, khasiat air rebusan pare sangat jos banget kan buat tubuh?
Makanya langsung coba minum dan tahan rasa pahitnya ya!
Artikel ini telah tayang di Gridhealth.id dengan judul, Rutin Minum Air Rebusan Pare Setiap Hari, Jangan Kaget saat Rasakan Efek Luar Biasa pada Tubuh!