5 Ide Olahan Daging Kambing yang Wajib Masuk List Menu Idul Adha Nanti

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

750 gram iga kambing, potong per 2 ruas panjang 18 cm, rebus sampai empuk

Baca Juga: Persiapan Idul Adha 2023, Ini Perkiraan Harga Sapi, Kambing dan Domba untuk Kurban, Ada yang Seharga 1 Mobil Baru!

5 butir bawang merah, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

3 buah cabai rawit merah, cincang halus

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan madu

4 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

2 sendok makan kecap manis

Baca Selengkapnya >>

Resep Nasi Siram Kambing Lada Hitam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 3 Porsi

Baca Juga: Tips Ampuh Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing dengan Kacang Hijau dan Cuka

Bahan:

3 siung bawang putih, cincang halus

2 butir telur, kocok lepas

700 gram nasi putih

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Selengkapnya >>