Dengan mengurangi peradangan pada tubuh, teh kulit pisang dapat membantu menurunkan risiko kondisi tersebut.
4. Meningkatkan kualitas tidur
Teh pisang biasanya digunakan untuk membantu meningkatkan kualitas tidur.
Ini karena merupakan sumber beberapa nutrisi yang dapat membantu Anda mendapatkan istirahat yang lebih baik yakni magnesium dan triptofan.
Pisang adalah sumber yang kaya akan dua nutrisi ini, yang telah dikaitkan dengan kualitas dan panjang tidur yang lebih baik.
Magnesium dan triptofan keduanya memiliki sifat mengendurkan otot dan juga berperan dalam memproduksi hormon pemicu tidur serotonin dan melatonin.
Namun, tidak ada penelitian yang secara khusus mengevaluasi keefektifan teh pisang sebagai bantuan tidur.
Efek tidur yang dilaporkan beberapa orang mungkin karena ritual santai minum secangkir teh hangat sebelum tidur, bukan efek dari pisang itu sendiri.
Cara Membuat Teh Kulit Pisang
Berikut adalah resep sederhana untuk cara membuat teh kulit pisang:
Bahan-bahan:
- 2 buah kulit pisang matang (berwarna kuning berbintik coklat)
- 4 gelas air
Langkah-langkah:
- Kupas pisang matang dan sisihkan buahnya untuk penggunaan lain. Bilas kulit pisang secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran atau kotoran. Potong kulit pisang menjadi potongan-potongan kecil atau irisan.
- Didihkan 4 gelas air dalam panci atau ketel. Masukkan potongan kulit pisang ke dalam air mendidih dan kecilkan api hingga mendidih. Biarkan teh mendidih selama 10-15 menit.
- Angkat panci dari api dan biarkan teh terendam selama 10-15 menit lagi.
- Saring teh menggunakan saringan jaring halus atau kain katun tipis untuk menghilangkan potongan kulitnya.
Penting untuk menggunakan pisang matang dan mencucinya dengan baik sebelum digunakan. Kulit pisang mungkin mengandung pestisida atau mikroorganisme berbahaya yang dapat meresap ke dalam teh.
Tehnya bisa dimaniskan dengan gula atau madu jika Anda suka minuman yang lebih manis. Biasanya dikonsumsi hangat atau dingin.
Artikel ini telah tayang di thefoodnetwork dengan judul 5 Surprising Benefits of Banana Peel Tea