5 Ide Resep Rendang Lezat, Menu Tradisional yang Bikin Menu Idul Adha Jadi Lebih Lengkap

SajianSedap.com - 5 ide resep rendang yang lezat ini wajib dihadirkan agar menu Idul Adha nanti jadi terasa lebih lengkap.

Selain olahan daging, aneka menu tradisional ini ada yang dibuat dari jeroan dan juga ayam.

Mari, lengkapi menu Idul Adha nanti dengan menyajikan aneka menu simple serba rendang yang sedap maksimal ini.

5 Ide Resep Rendang Lezat Untuk Idul Adha

Resep Rendang Daging Kentang

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:

600 gram daging gandik, potong 10 bagian

150 gram kentang mini

1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

1.000 ml santan dari perasan santan kental

2 cm lengkuas, dimemarkan

Baca Juga: Gak Usah Pusing, Wajan Bekas Masak Rendang yang Bau dan Berminyak Bisa Dibersihkan dengan Mudah Kalau Direndam Dulu Pakai 2 Bahan ini Saja

2 batang serai, dimemarkan

2 lembar daun kunyit

4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 3/4 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Rendang Ayam Suwir

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 4 bagian

1 lembar daun kunyit

2 cm serai, memarkan

Baca Juga: Resep Rendang Daging, Menu Lebaran Favorit yang Harus Hadir Di Meja Makan

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 sendok teh garam

75 gram kelapa parut kasar, sangrai

400 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Selengkapnya >>

Resep Kering Mi Rendang Bakso

Waktu: 30 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

100 gram mi telur, rebus, tiriskan, goreng

8 butir bakso sapi, iris tipis, goreng

Baca Juga: Cuma Butuh Setengah Jam, Intip Cara Masak Rendang Super Empuk Pakai Presto Ini! Jaminan Seenak Dimasak Manual

3 buah cabai merah besar, buang biji, iris panjang, goreng

4 butir bawang merah, iris halus

1 bungkus bumbu rendang siap pakai

3 sendok makan gula pasir

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Selengkapnya >>

Resep Rendang Hati Sapi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

500 gram hati sapi, potong kotak 5x5 cm

2 bungkus bumbu rendang siap pakai

Baca Juga: 3 Cara Membuat Daging Rendang Empuk Tanpa Panci Presto, Biar Gas pada Kompor Lebih Irit

1 lembar daun kunyit, buat simpul

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 batang serai, memarkan

2 buah asam kandis

1000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Selengkapnya >>

Resep Rendang Daging Susu Kedelai

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

400 gram daging sengkel, potong-potong

Baca Juga: Ingin Membuat Rendang yang Lezat? Sebaiknya Contek Resep Rendang Daging Kentang Ini

3 cm lengkuas, dimemarkan

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 lembar daun kunyit, diiris

2 cm kayumanis

1 sendok makan garam

1.500 ml susu kedelai

Bumbu Halus:

12 buah cabai merah keriting

5 buah cabai merah besar

Baca Selengkapnya >>