SajianSedap.com - Beras adalah bahan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia.
Ini merupakan sumber karbohidrat utama yang tinggi sehingga mengenyangkan dalam waktu cukup lama.
Pengolahan beras utamanya untuk nasi yang dikonsumsi sehari-hari, sementara lainnya untuk kue hingga bubur.
Untuk membuat nasi, beras cukup direbus atau dikukus dengan dandang ataupun rice cooker yang lebih modern.
Karena kebutuhannya, lantas banyak oranng menyetok beras di rumah mereka, bahkan dalam jumlah yang tak sedikit.
Sayangnya tak banyak orang tahu cara menyimpan beras sebagai stok dengan cara yang benar, membuat kutu beras dan bau apek muncul.
Jika sudah begini, banyak ibu rumah tangga memilih membuang beras yang sudah berkutu.
Nah mengatasi munculnya kutu ataupun yang sudah hadir di wadah penyimpanan beras, Anda bisa memanfaatkan bahan dapur Anda, misalnya bawang putih.
Bagaimana caranya? Simak selengkapnya berikut ini.
Cara Menghilangkan Kutu Beras
Bawang putih dapat digunakan untuk menghilangkan dan mencegah kutu beras muncul.
Selain bawang putih, Anda juga bisa memanfaatkan bahan lain seperti berikut ini seperti dilansir dari The Indian Express tanpa perlu memisahkan satu per satu kutu.
1. Bawang putih
Beberapa siung bawang putih juga bisa mengusir kutu beras secara ampuh.
Bawang putih juga memiliki aroma yang kuat dikhawatirkan bisa mengubah rasa beras.
Simpan bawang putih di kantong kain kecil agar penggunaan bawang putih tetap aman.
2. Daun salam
Cara menghilangkan kutu beras secara alami adalah dengan menaruh daun salam ke dalam tempat beras.
Daun salam memiliki aroma kuat yang tidak disukai kutu beras.
Caranya, keringkan daun beras di bawah sinar matahari atau di dalam oven. Kemudian, taruh daun beras ke dalam kotak penyimpanan beras.
4. Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari
Kalau kamu enggan untuk memilih satu per satu kutu di dalam beras, tuang beras yang sudah berkutu di atas kertas. Lalu, ratakan beras.
Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari. Pastikan disekitar tempat menjemur beras tidak lembab atau pun basah.
Jemur beras kurang lebih selama 15 menit atau hingga kutu keluar dari beras.
5. Simpan beras di dalam lemari es
Simpan beras yang berkutu di dalam lemari es atau freezer untuk mengusir kutu beras. Simpan selama 3 hari lamannya.
Menyimpan beras di dalam lemari es juga bisa menghindari kutu yang bersarang di butiran beras.
Durasi Menyimpan Beras
Beras putih yang biasa dikonsumsi orang Indonesia, basmati, dan jasmine adalah jenis beras yang awet sampai beberapa tahun seperti mengutip Spoon University.
Disebutkan pula bahwa jenis beras tersebut terbilang tidak mempunyai masa kedaluwarsa, jika disimpan dengan cara yang tepat.
Sementara, berdasarkan Taste.com.au, beras putih yang belum dibuka sebaiknya segera dikonsumsi dalam kurun waktu 2 tahun.
Berbeda dengan beras yang mengandung minyak tinggi seperti beras cokelat atau wild rice.
Apabila belum kemasan beras belum dibuka, bisa awet sampai 1 tahun.
Sementara, beras cokelat dan wild rice yang sudah dibuka kemungkinan mulai berminyak dan bau dalam kurun waktu 6 bulan seperti melansir Taste of Home.
Pasalnya, minyak tersebut akan mengontaminasi beras dan membuatnya busuk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Hilangkan Kutu Beras dengan Sederhana