SajianSedap.com - Resep Bola Nasi Daging Isi yang simple ini bisa jadi inspirasi menu sarapan si kecil hari ini.
Walaupun mudah dibuat, menu simple serba nasi dengan tampilan unik ini rasanya jempolan banget.
Kalau ingin buah hati tercinta tak malas untuk sarapan, hadirkan saja menu sarapan favorit si kecil yang enak dan tampil unik ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:3 siung bawang putih, cincang halus1 buah cabai merah besar, buang biji, dicincang kasar1 batang daun bawang, iris halus100 gram daging giling250 gram beras pulen cuci bersih1 1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir300 ml kaldu ayam2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Isi:150 gram brokoli, rebus8 butir telur puyuh, rebus2 buah sosis sapi, potong 4 bagian, tumis
Cara Membuat Bola Nasi Daging Isi:
1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih, cabai, dan daun bawang sambil diaduk sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan beras, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai meresap.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat
4. Ambil sedikit nasi. Sebagian isi brokoli. Bentuk bulat. Sebagian lagi beri isi telur puyuh. Bentuk bulat. Sisanya isi dengan sosis. Bentuk bulat.