SajianSedap.com - Resep Nasi Bekal Tumis Sayur ini bisa banget jadi inspirasi menu bekal spesial untuk buah hati.
Hadir dengan tumisan sayuran dan juga telur rebus, menu sehat satu ini pasti bikin buah hati jadi semangat untuk menyantapnya.
Menu simple dan sehat satu ini bikin kita tak perlu bingung lagi mau menghadirkan menu apa untuk jadi bekal buah hati.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:300 gram nasi putih1 sendok teh wijen hitam3 butir telur, rebus
Bahan Tumisan:100 gram buncis, iris serong1 buah jagung, pipil1 buah wortel, potong korek api1 siung bawang putih, cincang1 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Ayam:200 gram ayam giling1 butir telur1/2 sendok teh garam2 sendok makan tepung panir1 siung bawang putih, cincang1 batang daun bawang kecil, iris2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Bekal Tumis Sayur:
1. Ayam, aduk rata bahan ayam. Bentuk bulat pipih. Panggang di atas pan bergelombang sampai matang.Sisihkan.
2. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Aduk sampai layu. Tambahkan buncis dan jagung. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
4. Sajikan nasi. Taburi wijen hitam. Tata ayam dan tumisan. Beri telur rebus.