Pastikan untuk merebus kolang-kaling dengan air mendidih selama 15 menit pada perebusan pertama.
Rebus kembali kolang-kaling dari air dingin hingga mendidih atau empuk pada perebusan kedua.
Nah, itulah tips ampuh agar kolang kaling tidak asam dan berlendir.
Semoga membantu ya, Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bersihkan Kolang-kaling untuk Hilangkan Rasa Asam dan Lendir".