Wadah harus dilapisi kertas atau tisu untuk menyerap kelembaban.
Tisu disarankan untuk rajin diganti.
Bawang putih berfungsi sebagai pengawet alami.
Ini karena bawang putih bersifat antibakteri.
Sehingga cabai tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.
Dengan cara itu cabai bisa awet dua hingga tiga minggu.
3. Jangan dicuci
Kita pasti ingin cabai selalu bersih dan bebas bakteri.
Karena ini banyak orang mencuci cabai sebelum disimpan.
Padahal cara ini salah lho.
Dianjurkan juga untuk tidak mencuci cabai jika ingin menyimpannya dalam waktu lama.
Sebab, hal ini bisa mempengaruhi cabai cepat layu dan tidak bertahan lama.