Akhirnya Tahu Juga Trik Ampuh Supaya Cabai Bisa Tahan Berminggu-minggu, Ternyata Bagian ini Harus Dipotong Sebelum Disimpan

By Raka, Selasa, 1 Agustus 2023 | 09:40 WIB
Satu bagian dari cabai ini harus dipotong kalau mau tahan berminggu-minggu (World of Chilies)

Sebaiknya, cuci cabai saat akan digunakan untuk memasak.

Menurut Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo, air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan cabai mudah membusuk.

"Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan cabai mudah membusuk," ungkapnya pada Kompas.com, 4 Maret 2021.

Sebaiknya letakkan cabai begitu saja ketika ingin disimpan.

4. Jauhkan dari sayuran lain

Tips lainnya jauhkan dari bahan makanan yang berbau.

Misalnya seperti produk olahan susu, sayuran, atau buah.

Selain itu jauhkan dari buah-buahan yang cepat busuk.

Cotohnya seperti alpukat, pisang, dan tomat.

Selamat mencoba Sase lovers.

 Baca Juga: Ternyata Bukan Air Mengalir, Tangan Panas karena Ulek Sambal Bisa Lenyap Kalau Dibilas Pakai Bahan Dapur ini, Gampang Caranya