Jika rumah tidak berada di lokasi strategis, kamu bisa menyewa tempat usaha.
Cari tempat yang harganya masih bisa dinegosiasikan, sehingga kamu dapat menemukan lapak usaha dengan harga tidak terlalu mahal.
• Selalu jaga kebersihan
Usaha warung makan harus bebas dari jorok.
Jadi, selalu jaga kebersihan tempat usaha dan makanan.
Seperti tidak ada tikus, kecoa, rambut rontok, debu dan kotoran di piring, sendok, etalase makanan, meja, kursi, dan lainnya.
Setiap ingin buka warteg, pastikan selalu mengelap dan membersihkan semua peralatan makan. Menyapu dan mengepel lantai.
Setelah konsumen makan pun, lap meja sampai bersih agar konsumen berikutnya bisa makan dengan nyaman. Warteg yang bersih akan membuat konsumen betah berkunjung.
Tidak ragu untuk menyantap makananmu karena sudah terjamin kebersihannya.
• Lengkapi dengan fasilitas pendukung
Warteg identik dengan tempat makan yang sumpek.
Duduk pun harus empat, enam, seperti di angkutan umum.
Jika ruang di warung makanmu sempit, cari cara untuk membuat konsumen nyaman, seperti memasang kipas angin agar tidak pengap dan mengurangi hawa panas di dalam ruangan.