3. Jamur
Pemilik golongan darah O juga perlu waspada terhadap jamur shiitake dan buah zaitun hitam yang diawetkan karena bisa memicu alergi.
4. Keluarga terung atau terong
Sayuran lain yang sebaiknya diwaspadai pemilik golongan darah O, adalah sayuran dari keluarga terung-terungan alias Solanacea, terutama terung dan kentang.
Kandungan lektin pada sayuran ini tergolong tinggi sehingga bisa memicu nyeri sendi dan merangsang munculnya penyakit artritis.
Sayuran dari keluarga ini yang menjadi pengecualian, yakni tomat.
Sayuran dari keluarga Solanacea ini memang mengandung lektin yakn kuat, yakni panhemaglutinan, suatu senyawa khusus yang mampu membekukan darah semua golongan darah.
Tapi, kandungan lektin ini ternyata tidak dapat dinetralkan di dalam tubuh pemilik golongan darah O.
5. Jagung
Jagung juga perlu dihindari oleh para pemilik golongan darah O karena kandungan lektinnya dapat menghambat produksi insulin.
Kondisi ini akan menjadikan pemilik golongan darah O lebih mudah mengalami kegemukan dan berisiko menderita kencing manis atau diabetes mellitus.
Sayuran yang baik dikosumsi
Masalah kesehatan lain yang dimiliki oleh golongan darah O adalah kurang memiliki faktor pembeku darah, sehingga luka berdarah atau perdarahan sulit teratasi.
Untuk mengatasi masalah tersebut, para pemilik golongan darah O pun dianjurkan untuk mengonsumsi sayur-sayuran daun hijau yang mengandung vitamin K berlimpah, seperti bayam, sawi, dan kankung.
Vitamin K sendiri diketahui termasuk nutrisi pembeku darah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ragam Sayuran yang Perlu Dihindari Pemilik Golongan Darah O".